vomWaschberg Bio Wabenhonig klein

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Unser Wabenhonig ist eine Delikatesse. Er enthält Blütennektar, Bienenwachs, Blütenpollen aber auch Spuren von Propolis. Durch kräftiges Kauen werden die meisten Inhaltsstoffe, wie Enzyme oder Fermente freigesetzt. Man kann die Wabe nach dem Kauen entweder einfach ausspucken oder schlucken. Er wird bei – 18° Grad gelagert. Dies ist eine besonders schonende Lagerung. Der Verlust an Enzymen, Geschmacks- und Geruchsstoffen ist hierbei kaum messbar.

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Beschreibung

Unsere Kostbarkeit Bio-Wabenhonig wird aus den Kräutern und Gräsern, dem herrlichen Blütenteppich der geschützten Wiesen rund um den Waschberg und Stockerau, hergestellt. Bio-Wabenhonig ist ein Produkt, das höchste Naturbelassenheit aufweist. Honig und Wachs sind natürlichen Ursprungs. Die Waben sind ein herrlicher Brotaufstrich, können wie ein Bonbon gelutscht oder wie ein Kaubonbon zermahlen werden.

Bitte beachten:

  • Honig ist für Kinder unter 12 Monaten nicht geeignet
  • Farbe des gelieferten Honigs kann vom Produktfoto abweichen.
  • Honig kristallisiert nach einiger Zeit.
  • Lagern Sie den Honig immer trocken und vor Wärme geschützt.
  • Wir verkaufen unseren Bio-Wabenhonig pro Kilogramm.
  • Unsere Honigwaben werden in Folie verschweißt und bei -18 °Grad gelagert.
  • Der Verkaufspreis beinhaltet Holzrähmchen, Wachs, Spuren von Blütenpollen, Propolis und Draht.

Herstellung

Unser Wabenhonig wird von unseren „fleißigen Mitarbeiterinnen“ in der Naturwabenbauweise produziert. Das heißt, es wird unseren Bienen lediglich eine ca. 2 bis 3 cm breite Bienenwachs-Mittelwand – natürlich in Bio-Qualität – als „Starthilfe“ für den Naturwabenbau vorgegeben. In manchen Regionen wird diese Art der Produktion auch als Scheibenhonig bezeichnet.

Eigenschaften

Besonders dem Wabenhonig werden viele Eigenschaften zugeschrieben. Seine positive Wirkung erhält er nicht nur durch den Honig selbst, sondern durch die vielfältigen Inhalts- und Wirkstoffe der Waben.

  • 100% Geschmack der Natur
  • kann gekaut oder auch auf das Brot gestrichen werden
  • aus naturgerechter Bienenhaltung vom Natura 2000 Schutzgebiet