BIO BLÜTEN MIT WALDHONIG

 6,50

Enthält 10% MwSt.
zzgl. Versand
Lieferzeit: sofort lieferbar

Bio-Blüten- mit Waldhonig von säuerlich-würzigem Aroma aus dem Biosphärenpark Tulbinger Kogel im Wienerwald. Unserem Honig wurde das österreichische Honig-Gütesiegel in Gold verliehen.

Wurde von einem akkreditierten österreichischen Lebensmittellabor untersucht und entspricht den gesetzlichen Bestimmungen.

Vorrätig

Category: SKU: 10261027 Tags:

Beschreibung

Dieser dunkle Bio-Honig, wird von unseren Bienen im Biosphärenpark gleich hinter dem Berghotel am Tulbinger Kogel produziert. Hinter unseren Bienenständen befindet sich das große abwechslungsreiche Waldgebiet des Biosphärenpark Wienerwald und davor liegen 14 ha sanfte hügelige Blumenwiesen.

Schon beim Öffnen des Glases strömt Ihnen der unvergleichliche Geruch blühender Gräser und Kräuter des Biosphärenparks entgegen. Sonnenglänzend und goldfarben, mit zähflüssiger Konsistenz legt sich das natürliche Gold auf Ihr Frühstücksbrot, bereichert Ihren Tee mit einer ganz besonderen Note. Würzig mit säuerlichem Aroma, abhängig vom Blütenangebot und Wetter, ist er nicht nur ein ganz besonderer Aufstrich. Er bereichert auch die Küche bei der Zubereitung der Speisen und Getränke.

Unsere Bio-Honige werden selbstverständlich alle durch anerkannte Labore untersucht und es wurde uns für diesen Honig das österreichische Honig-Gütesiegel verliehen.

Herstellung

Unsere Bienen erzeugen unseren Bio-Blütenhonig mit Wald an unserem Standort im Biosphärenpark Tulbinger Kogel im Wienerwald.

Wir produzieren unseren Honig nach Tradition der Meister-Imker und als von der Austria Bio Garantie GmbH zertifizierter Bio-Betrieb. Die Produktion erfolgt nach modernsten Standards und entspricht den Richtlinien der Lebensmittel- und Hygieneverordnung. So sichern wir den höchsten Qualitäts-Standard für alle unsere Produkte.

Eigenschaften

Wie mache ich meinen Honig wieder flüssig?

Honig besteht aus über 30 verschiedenen Zuckerarten. Hauptbestandteile des Honigs sind hauptsächlich Fruchtzucker (Fructose) und Traubenzucker (Glucose). Traubenzucker gehört zu den Zuckerarten die schneller als andere Zuckerarten ihre Sättigungskonzentration erreichen, d.h. der Honig verfestigt sich schneller und kristallisiert aus. Somit ist die Kristallisation kein Mangel, sondern ein Zeichen dafür, dass es sich um einen hochwertigen, naturbelassenen Honig handelt.

Unser Tipp: Honig ist ein wertvolles Naturprodukt mit Enzymen und Nährstoffen. Wird Honig über 40 Grad erwärmt, werden Enzym zerstört und Nährstoffe gehen verloren. Im Wasserbad bei max. 40 Grad langsam erwärmen und etwas Geduld mitbringen.

Bewertungen

Es gibt noch keine Bewertungen.

Schreibe die erste Bewertung für „BIO BLÜTEN MIT WALDHONIG“

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert.

Beitragskommentare