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vomWaschberg BIO BACKHONIG
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Einheit: 3 kg
Unser Bio-Backhonig ist schlicht und einfach eine Mischung aus unseren Bio-Blütenhonigen, deren Qualität nicht mehr dem klassischen Honig entspricht. Die Qualitätsminderung entstand entweder durch Überhitzung oder durch einen zu hohen Wassergehalt, der die Gefahr der Gärung mit sich bringen kann. Dieser Honig ist nicht mehr zum Verzehr geeignet. Dieser Honig darf lt. österreichischer Honigverordnung nur mehr zum BACKEN und KOCHEN verwendet werden! Eignet sich auch hervorragend zur Metproduktion.